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清热解毒:一支箭炖老鸭汤

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小叶妹小厨房

三伏天已过,清热解毒,为秋季进补打好根基。好身段从食疗开始

一支箭功能:清热解毒,活血散瘀。

主治:用于痈肿疮毒,疥疮,痔疮,毒蛇咬伤,烧烫伤,跌打损伤,小儿疳积。

用料

一支箭

300克

老鸭

小半只

姜片

3、4片

清热解毒:一支箭炖老鸭汤的做法

老鸭宰好在清理一下,洗干净

冷水下锅焯水

焯好的鸭子

炖锅加水,姜片煮开放焯水了的鸭子

一支箭洗干净

一根根的洗,洗的我狐疑人生

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